プリエール通信

１０月に入り、朝晩と冷え込む日も増え、山の所々紅葉もはじまりました♫
秋と言えば、女性は大好きな、おイモ・かぼちゃ・栗・・・美味しいものがいっぱいですね｡♥ショーケースには、かぼちゃのモンブランが並びました☆
小物のケーキの種類も多く、ケーキ&焼き菓子の製造を主にしていますので、時間がかかってしまうキャラクターケーキにあまり力を入れていません・・お断りすることが多くて申し訳ございません。今年は、クリスマス期間中でも写真（イラスト&キャラクター）のケーキを12月１０日までにご予約いただければ、ご用意可能です！ケーキは。生クリームor生チョコになりますが・・また詳細はブログ&パンフレットでご案内いたします♡
最近人気のキャラクターは、ミニオン！
ギターを持っているこちらのキャラクターのご注文が多いです☆.。.:*・
皆様のご来店をお待ちしています♫

ショーケースには、秋限定の美味しいスウィーツが続々と並びました。
マロン・シャインマスカット・いちじく・季節のフルーツタルト☆.。.:*・
おすすめです。
お問い合わせの多い、手書きのデコレーションケーキは、一日に作れる数が限られています。申し訳ございません。９月はすでにいっぱいになってしまっています。
写真・画像プリント（キャラクター）は、クリスマス期間以外は、２日前まで予約可能ですのでぜひご利用ください｡♥｡･ﾟ♡ﾟ･｡♥｡･ﾟ♡ﾟ･｡♥｡

こちらは、chef　パティシエの手書きデコレーションケーキです。

　9月に入り涼しく過ごしやすい日が続いていますね。
まるごとピーチちゃんをとご来店してくださるお客様がいます。申し訳ありません・・ケーキとして使える桃がなかなか見つからず8月で終了となりました。山梨では、ぶどうの収穫の季節ですね♥山梨のぶどうは種類も豊富でとても美味しいです。
ショーケースには、シャインマスカットのタルトが並びました。さわやか＆優しい味のシャインマスカットをクリームとタルトと一緒にいかがですか☆
　

和栗のモンブランタルトもおすすめです｡♥｡･ﾟ店内で挽きたてのコーヒー（250円+税）がお召し上がりになれます。
皆様のご来店お待ちしております。

　毎日暑い日が続いていますね。体調も崩しやすい季節ですので皆様お気を付けください。
８月１１日より営業時間が９時３０分〜２０時
９月より、営業時間１０時〜２０時に変更になります。これまで不定休でしたが、９月より第３木曜日（祝日の場合は前日か翌日）を定休日とさせていただきます。よろしくお願い致します。
ショーケースにはおしゃれなパウンドケーキが登場しました☆.。.:*・贈り物にもぴったりです！
今年もメロンボール&まるごとピーチちゃんショーケースに並んでいます。毎日完売☆人気商品です｡♥｡･ﾟ
皆様のご来店心よりお待ちしております｡♥｡･ﾟ♡ﾟ･｡♥｡･ﾟ♡ﾟ･｡♥｡

先日の土・日、山梨ケーキショーが開催されました
プリエールでは、毎日遅くまで土屋チーフのアドバイスを受けながら、若いパティシエ3人試行錯誤をしながら素晴らしい作品が完成しました
今年初めて出品した鷹野さん、がんばりました！「明治賞」をいただきました

鷹野さんの作品「明治賞」マジパン・かわいいですね
プリエール洋菓子店では、これからも日々技術を磨き、お客様に見ても・食べても喜ばれるスイーツ作りに日々努力してまいります

　爽やかな新緑、過ごしやすい毎日ですね。梅雨入りは、もうすぐのようですね。
プリエールのショーケースには、一昨年で製造を終わりにした「ココ」ココナッツ&キャラメルのムースのcakeが、お客様のご要望により再登場しました。

１５年以上店頭に並んでいました。リピーターのお客様も多く、「もうつくらないのですか？」と聞かれるお客様もいました。私も大好きなスイーツです！６月よリニューアルをして再登場しました
　毎日特別注文のcakeのご予約いただき、なかなか紹介できませんが
最近人気のキャラクターケーキは
ミニオン
スパイダーマン
１つ１つのケーキを、心をこめて日々お作りしています
ゼリーもショーケースに並んでいます。皆様のご来店おまちしています。

今年の母の日は、14日です。毎年人気の母の日限定cake　メルシー”ご予約承ります
母の日の贈り物をお買い上げのお客様、先着１００名様にカーネーション（造花）１本おつけいたします。
プリエールのギフトのラッピングは、たくさんの色を使っています。見た目はガチャガチャしていて統一感がありませんが・・・
贈り物は、贈る相手のことを考えてお選びになると思います。そしてその方へ贈りたい色があると思います
お客様に色を選んでいただけるように、たくさんの色を使ってラッピングしています。たまにはシンプルなものもつくりますが・・・



皆様のご来店お待ちしています

　桜も満開ですね入学式等でたくさんのお客様のご来店・たくさんの笑顔に元気をいただきました
焼き菓子の製造がなかなか追いつかず、品切れの物がありご迷惑をおかけしました。
　新商品のピュイダムール・・・カスタード風味のとろけるクリームとパイのサクサクした食感とキャラメルのクリームが絶妙です
　新モンパルナス・・・爽やかなはちみつレモン・ホワイトチョコのムース、お花畑のようなスイーツです

　桜のつぼみも膨らみ、来週には桜も満開になりますね
ショーケースには、春色のスイーツ「プリエ」ホワイトチョコ・ピスタチオ・フランボワーズのケーキが人気です
ミルフィーユが新しくなりました！今までは生クリームをのせていましたが、生地のサクサクを大切にクリームもさらに美味しくなりました
甲シューも、焼きたてサクサク美味しくなりました
皆様のご来店お待ちしています

３月は卒業・新しい門出に向けて何かと忙しいですね
プリエールには日々老若男女たくさんのお客様がご来店してくださいます。ケーキの種類も年配の方なら、若い女性には・・と日々考え、長年喜ばれている昔ながらのスイーツも大切に、1つ1つ試行錯誤し個性を出しながら店頭に出します。お客様のとらえ方はそれぞれで、味覚も違いますので求めているものと違う場合もあるかと思います。プリエールのケーキが好き！と言ってくださるお客様のため、日々努力してまいります。
　３月のもうひとつのイベントのホワイトデー店頭にはホワイトデー向けの商品が多数並んでいます。生キャラメルは、人気でプレーンは、完売してしまいましたチョコレート味のみになります。毎年好評のマカロンもおすすめです
皆様のご来店をお待ちしています。