プリエール通信

先日の土・日、山梨ケーキショーが開催されました
プリエールでは、毎日遅くまで土屋チーフのアドバイスを受けながら、若いパティシエ3人試行錯誤をしながら素晴らしい作品が完成しました
ただ残念なことに、今年も運搬中に石原さんの作品が・・・
素晴らしい作品でしたので、皆さんにみて頂きたかったです。武川くんの作品は見事「金賞」を受賞しました。お店に展示したかったのですが、帰り道・・・
今年初めて出品した鷹野さんも、がんばりました！「明治賞」をいただきました
３人の作品をご覧下さい！

武川くんの作品「金賞」チョコレート細工です。力強い作品ですね

石原さんの作品・現物をみてもらいたかったです・・・すべてチョコレートで出来ています

鷹野さんの作品「明治賞」マジパン・かわいいですね
プリエール洋菓子店では、これからも日々技術を磨き、お客様に見ても・食べても喜ばれるスイーツ作りに日々努力してまいります

　爽やかな新緑、過ごしやすい毎日ですね。梅雨入りは、もうすぐのようですね。
プリエールのショーケースには、一昨年で製造を終わりにした「ココ」ココナッツ&キャラメルのムースのcakeが、お客様のご要望により再登場しました。

１５年以上店頭に並んでいました。リピーターのお客様も多く、「もうつくらないのですか？」と聞かれるお客様もいました。私も大好きなスイーツです！６月よリニューアルをして再登場しました
　毎日特別注文のcakeのご予約いただき、なかなか紹介できませんが
最近人気のキャラクターケーキは
ミニオン
スパイダーマン
１つ１つのケーキを、心をこめて日々お作りしています
ゼリーもショーケースに並んでいます。皆様のご来店おまちしています。

今年の母の日は、14日です。毎年人気の母の日限定cake　メルシー”ご予約承ります
母の日の贈り物をお買い上げのお客様、先着１００名様にカーネーション（造花）１本おつけいたします。
プリエールのギフトのラッピングは、たくさんの色を使っています。見た目はガチャガチャしていて統一感がありませんが・・・
贈り物は、贈る相手のことを考えてお選びになると思います。そしてその方へ贈りたい色があると思います
お客様に色を選んでいただけるように、たくさんの色を使ってラッピングしています。たまにはシンプルなものもつくりますが・・・



皆様のご来店お待ちしています

　桜も満開ですね入学式等でたくさんのお客様のご来店・たくさんの笑顔に元気をいただきました
焼き菓子の製造がなかなか追いつかず、品切れの物がありご迷惑をおかけしました。
　新商品のピュイダムール・・・カスタード風味のとろけるクリームとパイのサクサクした食感とキャラメルのクリームが絶妙です
　新モンパルナス・・・爽やかなはちみつレモン・ホワイトチョコのムース、お花畑のようなスイーツです

　桜のつぼみも膨らみ、来週には桜も満開になりますね
ショーケースには、春色のスイーツ「プリエ」ホワイトチョコ・ピスタチオ・フランボワーズのケーキが人気です
ミルフィーユが新しくなりました！今までは生クリームをのせていましたが、生地のサクサクを大切にクリームもさらに美味しくなりました
甲シューも、焼きたてサクサク美味しくなりました
皆様のご来店お待ちしています

３月は卒業・新しい門出に向けて何かと忙しいですね
プリエールには日々老若男女たくさんのお客様がご来店してくださいます。ケーキの種類も年配の方なら、若い女性には・・と日々考え、長年喜ばれている昔ながらのスイーツも大切に、1つ1つ試行錯誤し個性を出しながら店頭に出します。お客様のとらえ方はそれぞれで、味覚も違いますので求めているものと違う場合もあるかと思います。プリエールのケーキが好き！と言ってくださるお客様のため、日々努力してまいります。
　３月のもうひとつのイベントのホワイトデー店頭にはホワイトデー向けの商品が多数並んでいます。生キャラメルは、人気でプレーンは、完売してしまいましたチョコレート味のみになります。毎年好評のマカロンもおすすめです
皆様のご来店をお待ちしています。

プリエールでは、バレンタインデー&ホワイトデーに向けて、たくさんの商品が店頭に並びました
大切な方へ贈り物にぜひご利用していただければと思います
毎年人気の手作りchocolate

限定アントルメ
NEWフォンダンショコラ

昨年も大人気のタブレットショコラ
ギフトもたくさん用意してあります
この他にも、マカロン（常時）生キャラメル（ホワイトデーのみ）などもおすすめです！皆様のご来店心よりお待ちしています

あけましておめでとうございます昨年は、たくさんのお客様との出会いに本当に感謝です。本年も心を込めてスイーツを作ってまいります。どうぞよろしくお願い致します
皆様にとって幸せ多き一年でありますように・・　
　12月はお受けできませんでした手書き・写真・イラストデコレーションケーキも1月8日よりお受けしています。すでに週末の連休は予約がいっぱいになってしまっています・・・手書きではなく写真・イラストデコレーションはまだお受けできます

ムースのケーキも余裕を持って予約頂きますとご用意可能です。


最近お問い合わせが多い立体のケーキですが、お日にちや商品の内容によりご要望にお応えできない場合もありますよろしくお願いいたします。

ハロウィンも終わり、次はいよいよクリスマスですね
クリスマスケーキのパンフレットも店頭に並び、受付もはじまります。
12月20日までの受付になりますので、店頭で予約伝票にご記入の上、当日大変混み合いますので、前支払いでお願いしています。毎年ご予約されたお客様には、シャンメリーを１本プレゼントしています。
今年のクリスマスケーキは
生クリーム・ツートン・レアーチーズ・タルトなどの定番のケーキ以外のムースは人気の写真（黒色）ジュピター・（白色）プリエ・ドーム型のビッシュディタ・キャラメルシフォンです。
皆様のご来店お待ちしています

秋ですね・・・秋はやはり栗・おイモ・かぼちゃ！女性は大好きですね
プリエールのショーケースにも秋限定スイーツがたくさん並びました
鳴門金時のモンブラン・紫芋のモンブラン・かぼちゃのモンブラン・和栗のモンブランタルト・マロンロール・定番のモンブランおすすめです！
ハロウィンコーナーも人気です
残り少なくなってしまいましたが・・・
皆様のご来店お待ちしています